Photographe et auteure culinaire passionnée par le végétal et engagée pour un mode de vie végane, Marie créé son blog 100 % Végétal en 2009. Elle partage aussi ses recettes colorées, saines et gourmandes à travers ses livres de cuisine, dont le bestseller Vegan, avec la ferme intention de mettre fin aux idées reçues : manger végane est non seulement éthique pour les animaux mais aussi un vrai régal pour les papilles. Grâce à des titres comme Fromages Vegan, Barbecue Vegan, Noël Vegan ou 25 Desserts Vegan, Marie propose des recettes pour cuisiner végane au quotidien et en toute occasion.