Tacos Guertino
MJ Guertin
Date de diffusion: 15 novembre
Heure de diffusion: 13h
Biographie
Le parcours culinaire de MJ, la cheffe autodidacte a commencé avec l’ouverture de son premier resto – Sata Sushi – au coeur d’Hochelaga-Maisonneuve. Après quelques temps du service de prêt-à-manger The Vegangels, elle se lance dans les rénos pour son prochain projet. Récipiendaire du Tofu d’or organisé par l’AVM et Végane depuis près de 12 ans, elle ouvre Mimi&Jones, le premier « dîner » végétalien situé dans le Mile End à l’été 2019.
Automne 2020, Sata Sushi se transformera et Jones Café verra le jour!
En savoir plus: clubvegangels.com