Justin, un des fondateurs de Melgood Caramel
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Justin Panet-Raymond, 21 ans de Montréal, cofondateur de la compagnie de caramel végane Melgood.
Pourquoi as-tu décidé de devenir végane?
Je suis devenu végane pour les animaux, mais je suis content de réduire de beaucoup mon impact environnemental.
Quels obstacles as-tu rencontrés en tant que végane ?
Je n’ai pas eu vraiment d’obstacles à part peut-être accepter de manger des repas ridiculement plates quand je voyage parce qu’il n’y a pas d’option végane.
Avec quels gestes essaies-tu d’améliorer ton impact environnemental mis à part l’alimentation ?
Je réduis mon impact environnemental en essayant de réduire mes déchets et ma consommation aussi.
Quelle est ta recette préférée ?
Je n’ai pas vraiment une recette préférée, mais mon produit préféré est mon caramel végane de Melgood, car j’ai passé plusieurs mois à faire des essais ratés avant d’en arriver à ce délicieux caramel végétalien!
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