Plus de 819 millions d’animaux sont tués chaque année dans les abattoirs canadiens. Le droit québécois reconnaît, depuis 2015, la sensibilité de ces animaux. Cependant, reçoivent-ils un traitement juridique à la hauteur de cette reconnaissance? Quelles sont les limites juridiques imposées aux fermiers qui exploitent ces animaux? Et même, de telles limites existent-elles? Cette conférence a pour objectif de démêler les éléments normatifs qui gravitent autour des fermes et qui leur permettent de faire ce qu’elles font. Attention : Des thématiques difficiles seront abordées (euthanasie des animaux, abattoirs).
