Éternelle foodie depuis que je suis toute jeune, c’est la créativité derrière la cuisine végétalienne qui m’allume! J’aime partager mes recettes gourmandes, mes conseils et astuces en cuisine pour inspirer ma communauté à cuisiner davantage, et ce, avec plus de végétaux. J’aime surtout créer des recettes que tout le monde va aimer, pas juste les véganes aguerris. Je partage aussi ma passion pour le jardinage qui est, à mon avis, reliée à celle que j’ai pour la cuisine.
Comme je suis une enthousiaste de la nature, il va de soi que mes valeurs sont écologiques et en accord avec les animaux… mais tout ça dans une extrême bienveillance envers autrui et avec une approche positive. Le perfectionnisme, ça ne rentre pas dans mon jardin à moi!Je suis une humaine très emphatique et passionnée qui a décidé de créer son blogue culinaire en 2019 afin de pouvoir exprimer ma passion pour la cuisine végétale. Pour moi, cuisiner davantage à un énorme impact sur notre propre santé globale, mais aussi sur celle de la planète et de ces habitants.
Pourquoi le nom À ta santé d’abord? C’est pour représenter le « cheers » lorsque l’on prend vraiment le temps de déguster un bon repas avec nos proches! Selon moi, tout commence dans notre assiette et c’est le plaisir qui doit primer avant tout.